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虾仁牛肉萝卜丸子汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-03 21:03:44 来源:本站原创作者:周璟馨 浏览次数:9670  

健康功效

虾:补肾壮阳、托毒、护肝
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

八只相克食物牛肉500克相克食物
萝卜少许相克食物大白菜六片相克食物
香菜一根相克食物少许相克食物
馒头少许适量
适量花椒粉适量
料酒适量胡椒粉适量
鸡精适量

虾仁牛肉萝卜丸子汤的做法

  • 1.准备好虾,用盐水泡十分钟左右,在开水里过一下,我感觉好去除黑线

  • 2.把虾取壳,头和黑线后,用葱姜蒜,料酒及粉面腌制十五分钟

  • 3.把牛肉切条,和蒜苗姜及萝卜丝一起剁成肉泥

  • 4.准备好馒头

  • 5.添少许水把馒头泡开备用

  • 6.剁好的肉泥开始放入盐,花椒粉,胡椒粉,鸡精和馒头汁后,抓匀

  • 7.抓匀后放五分钟左右

  • 8.用手搓成小圆子待下锅

  • 9.把洗好的白菜切条备用

  • 10.水烧开放入丸子

  • 11.等煮开放入腌制好的虾(用水冲洗腌制的虾),随之调盐,鸡精

  • 12.最后放入白菜,等煮好后,撒上香菜即可出锅

  • 13.味道咸鲜

  • 14.适合各种人群,尤其家里有小宝的,这样吃,宝贝的身体棒棒哒

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