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东北酱茄子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-03 19:46:37 来源:本站原创作者:于小彤 浏览次数:8245  

健康功效

茄子:清热、活血、消肿
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

茄子三根相克食物豆瓣酱适量相克食物
适量相克食物香菜适量相克食物

东北酱茄子的做法

  • 1.准备材料:豆瓣酱,茄子,蒜,香菜

  • 2.茄子先这么切,不要切断

  • 3.再反过来切,也不切断

  • 4.后来让我掰断了,为了放微波炉里,快点软

  • 5.准备酱,对水,一起拌匀

  • 6.茄子软后,挤出水分,放油锅炒软

  • 7.茄子软了就放酱,蒜,香菜,拌匀就可以了

  • 8.成品图

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